ラーメン店経営で見た一面｜意外な落とし穴
他人（ひと）に任せるリスク 或る個人経営のラーメン店でのお話です。 地元に根付いたお店で美味...
「ヒト」一覧
組織一体感の強さ｜ロイヤリティ（忠誠心）はもはや必要ないのか！？
ロイヤリティある組織の強さ 組織に対するloyalty（ロイヤリティ）（忠誠心）は必要ないのでしょうか。 ...
管理職が上手く機能しない理由｜管理の対象は業務であり、人ではない
管理職の評価は業務の遂行状況で判断 様々な職場環境を見てきましたが、管理職、マネージャーが自身の役割をきちんと理解していないことが驚く...
反省しても繰り返される｜失念されては困る業務
人は間違いを犯すものとしての仕組み作り 失念されては困る業務というものがあります。 単に、マ...
経営者はママゴトを辞めて山を下りるべし！
経営者の自己満足 組織文化、企業文化、会社文化についてお話していきます。前三者について今回は特に区別しません。...
多様な価値観こそが国を救う！｜企業経営者への要請
近頃しばしば電車のダイヤが乱れます。 原因に多いのは人身事故の発生です。 ...
閉塞からの改革｜軽視するほど膨らむ事務コスト
規模の小さな会社の秩序 効率的に機能する営業至上主義 叩き上げで営業中心、売上至上主義・・・中小...
経営資源によって変わる方法論
つい先日、ある上場企業の社長と話をする機会がありました。たまたまある業務の進め方についての話になったのですが、当たり前の...
社長、あなたの常識は社会の非常識です！｜フラットな組織の有効性
気遣いとは名ばかりで・・・ 若手への驚くべき訓示 ある会社の社長さんが、若手の営業マンら...
24時間営業・・・利便性に社会が支払う代償｜貧困・ワーキングプアの原因！？
24時間営業は行き過ぎ およそ２０年程昔に遡ります。 ドイツ語を習得したくて、フランクフルト(Frankfurt am Main)に...
ブラック企業でないブラック企業とは！？｜実は従業員も片棒を担いでいる！？
ブラック企業は必ずしもブラック企業ではない ブラック企業大賞なるものがあるらしいのですが、そこでワタミフードサ...
経営者自身が変わらないと情報は逃げていく｜情報はいただくもの
態度次第で情報は逃げも集まりもする 二つの挿話 幼少の頃、私は近所のおばさん達からよくお...
面接に来た人はお客様｜隠れた潜在顧客を見落とすな
隠れた潜在顧客 企業にとって、関わるもの全てが潜在顧客だと思ったほうが良いです。 時折、見か...
日常に埋もれた小さな問題点の捉え方｜新人の感じる違和感を拾い出せ
大切にしたい新人の感性 或る有名企業での話です。有名私立大学を卒業後、新卒として入社してきました。無精髭（ぶし...
企業が次のステージに進めない理由｜分かっていない経営者
中小企業が次のステージに進めない理由 創業者の多くは、 創業して...
我慢しないで人は辞める｜愛想を尽かされたことに気づかぬ経営者
退職者に向けた 我慢できる人だと思っていたのになぁ。 ...
情報が上がって来ない理由｜コンサルティングと評論との本質的な違い
部下の手厳しい指摘に対して、感情的に反応していることは有りませんか。 しばしば見られる感情...
従業員は知っている
経営理念を見れば、非の打ち所がない。 ところが会社経営が上手く行っていない。特に人の問題を...
リアリティあるインセンティブ｜月商１千万の店舗があなたのもの
飲食店の経営では、特に人材確保が課題となります。 その為、魅力的なインセンティブプランを用...
人材確保の秘密｜月商１千万円超えのラーメン店
ラーメン店のスープの入った大きな寸胴を見たことがありますか。 通常...
人材流出の一つの理由｜と或るラーメン店でのこと
業界毎に特有の労働環境というものはあるのでしょうが、飲食店の労働環境は際立って異質です。 ...